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J-GLOBAL ID：201202251496134460   整理番号：12A0544676

プニカラジン及びカテキンは細胞の生存に影響を及ぼし,電子移動に敏感なラジカル化学センサーによるモニタリングが可能なポリフェノール構造を含む

Punicalagin and Catechins Contain Polyphenolic Substructures That Influence Cell Viability and Can Be Monitored by Radical Chemosensors Sensitive to Electron Transfer

著者 (7件)： CARRERAS Anna (CSIC, Barcelona, ESP) ,  MATEOS-MARTIN Maria Luisa (CSIC, Barcelona, ESP) ,  VELAZQUEZ-PALENZUELA Amado (Univ. Barcelona, Barcelona, ESP) ,  BRILLAS Enric (Univ. Barcelona, Barcelona, ESP) ,  CASCANTE Marta (Univ. Barcelona, Barcelona, ESP) ,  JULIA Luis (CSIC, Barcelona, ESP) ,  TORRES Josep Lluis (CSIC, Barcelona, ESP)
資料名： Journal of Agricultural and Food Chemistry  (Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 60  号： 7  ページ： 1659-1665  発行年： 2012年02月22日 
JST資料番号： C0251A  ISSN： 0021-8561  CODEN： JAFCAU  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 種々のフェノール官能基のレドックス活性及びin vitroでの細胞生存との関係性を調査するために,プニカラジン及びその代謝物の電子移動容量(還元力)を測定した。HT-29ヒト結腸腺癌細胞を培養し生存試験に用いた。炭素結合したガラートエステルからなるプニカラジン構造は単純なガラートより高活性で緑茶カテキンのピロガロールより低活性である。HT-29細胞生存に最も大きな影響を及ぼす活性水酸基がTNPTMで検出された。TNPTMはC-C結合をもつガラート及びピロガロールと反応し,天然資源から潜在的に有益なポリフェノールを検出する簡便な手法を提供する。

シソーラス用語： *多価フェノール ,  *化学センサ ,  細胞生理 ,  酸化還元反応 ,  酸素複素環化合物 ,  フラボノイド ,  芳香族縮合化合物 ,  ポリオール
準シソーラス用語： *プニカラジン ,  細胞生存

分類 (2件)： 生物学的機能  (EB02020R) ,  細胞生理一般  (EF02010S)

物質索引 (2件)： カテキン ,  ピロガロール

タイトルに関連する用語 (8件)： カテキン ,  細胞 ,  生存 ,  電子移動 ,  ラジカル ,  化学センサー ,  モニタリング ,  ポリフェノール