文献
J-GLOBAL ID：201202252839781489   整理番号：12A0411878

学校給食における脂肪の含量の増加に及ぼす献立要素の影響

Effects of Menu Elements on the Increase of the Amount of Fat in School Lunch
  • 出版者サイト 複写サービスで全文入手
  • 高度な検索・分析はJDreamⅢで {{ this.onShowJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=12A0411878&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=S0833B") }}
著者 (5件)：
AKINAGA Yuko

AKINAGA Yuko について

(Fukuoka Univ. Education)

Fukuoka Univ. Education について

, 
NAKAMURA Osamu

NAKAMURA Osamu について

(Nagasaki Univ.)

Nagasaki Univ. について

, 
SHIMOMURA Kumiko

SHIMOMURA Kumiko について

(Junshin Junior Coll.)

Junshin Junior Coll. について

, 
KISUMI Keiko

KISUMI Keiko について

(Fukuoka Univ. Education)

Fukuoka Univ. Education について

, 
HONDA Ai

HONDA Ai について

(Nagasaki Univ.)

Nagasaki Univ. について


資料名：
福岡教育大学紀要 第五分冊 芸術・保健体育・家政科編  (Bulletin of Fukuoka University of Education. Part 5. Art, Health and Physical Education, and Home Economics)

福岡教育大学紀要 第五分冊 芸術・保健体育・家政科編 について


号： 61  ページ： 129-137  発行年： 2012年02月10日 
JST資料番号： S0833B  ISSN： 0286-3243  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
文献の概要を数百字程度の日本語でまとめたものです。
部分表示の続きは、JDreamⅢ(有料)でご覧頂けます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。
学校給食における脂肪含量を調査した。献立内容を分析し,脂肪含...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
文献のテーマを表すキーワードです。
部分表示の続きはJDreamⅢ（有料）でご覧いただけます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。
*学校給食

学校給食 について

,...
準シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
文献のテーマを表すキーワードです。
部分表示の続きはJDreamⅢ（有料）でご覧いただけます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。
加工食品

加工食品 について


ログイン（無料）して見る 

抄録等の続きを表示するにはログインが必要です。なお医療系文献の抄録につきましてはアカウント情報にて「医療系文献の抄録等表示の希望」を設定する必要があります。

   続きはJDreamIII（有料）にて  {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=12A0411878&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=S0833B") }}
分類 (2件)：
分類
JSTが定めた文献の分類名称とコードです
食品の化学・栄養価 
(FJ01020J)

食品の化学・栄養価 について

,  小児科学一般 
(GC08010B)

小児科学一般 について

タイトルに関連する用語 (6件)：
タイトルに関連する用語
J-GLOBALで独自に切り出した文献タイトルの用語をもとにしたキーワードです
学校

学校 について

, 
給食

給食 について

, 
脂肪

脂肪 について

, 
含量

含量 について

, 
献立

献立 について

, 
要素

要素 について


前のページに戻る

TOP

BOTTOM