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J-GLOBAL ID：201202262383018996   整理番号：12A0831977

発芽玄米由来のアシル化ステロール配糖体,ステロール配糖体が高脂血症モデルマウス(ApoE欠損マウス)に及ぼす影響

著者 (13件)： 野中翔太 (ファンケル 総研) ,  安藤有厚 (日本大 大学院) ,  菊澤美沙子 (日本大 大学院) ,  関根瞳 (日本大) ,  伊藤幸彦 (ファンケル 総研) ,  喜瀬光男 (ファンケル 総研) ,  渡邊浩幸 (高知県大 健康栄養) ,  細野崇 (日本大 大学院) ,  細野崇 (日本大) ,  有賀豊彦 (日本大 大学院) ,  有賀豊彦 (日本大) ,  関泰一郎 (日本大 大学院) ,  関泰一郎 (日本大)
資料名： 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集
巻： 66th  ページ： 132  発行年： 2012年04月27日 
JST資料番号： X0098A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *玄米 ,...
準シソーラス用語： *ステロイド配糖体

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分類 (3件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  脂質の代謝と栄養  (EJ02034Q) ,  代謝異常・栄養性疾患一般  (GD05010J)

タイトルに関連する用語 (9件)： 発芽玄米 ,  アシル化 ,  ステロール ,  配糖体 ,  高脂血症 ,  モデルマウス ,  APOE ,  欠損 ,  マウス