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J-GLOBAL ID：201202266905859010   整理番号：12A1218577

ザクロ(Punica granatum L.)栽培品種と選択遺伝子型の有機酸、フェノールのプロフィールおよび抗酸化能

Organic acid, phenolic profile and antioxidant capacities of pomegranate (Punica granatum L.) cultivars and selected genotypes

著者 (2件)： GUNDOGDU M. (Yuezuencue Yil Univ., Agriculture Fac., Horticulture Dep., 65080 Van, TUR) ,  YILMAZ H. (Ahievran Univ., Agriculture Fac., Horticulture Dep., Kirsehir, TUR)
資料名： Scientia Horticulturae  (Scientia Horticulturae)
巻： 143  ページ： 38-42  発行年： 2012年08月16日 
JST資料番号： W1940A  ISSN： 0304-4238  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

タイトルに関連する用語 (7件)： ザクロ ,  Punica ,  栽培品種 ,  有機酸 ,  フェノール ,  プロフィール ,  抗酸化能