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J-GLOBAL ID：201202270103730214   整理番号：12A0648110

食品添加物等における遺伝毒性発がん物質の評価法に関する研究 極低用量暴露モデル系を用いたDNA付加体1分子の突然変異誘発能の解析

著者 (1件)： 安井学 (医薬品食品衛生研)
資料名： 食品添加物等における遺伝毒性発がん物質の評価法に関する研究 平成23年度 総括研究報告書  (厚生労働科学研究費補助金食品の安全確保推進研究事業)
ページ： 32-35  発行年： 2012年 
JST資料番号： N20120717  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： 食品添加物 ,...
準シソーラス用語： 低用量投与 ,...

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分類 (2件)： 発癌機序・因子  (GE02020C) ,  分子遺伝学一般  (EC02010J)

物質索引 (1件)： 8-オキソグアニン

タイトルに関連する用語 (12件)： 食品添加物 ,  遺伝毒性 ,  発がん物質 ,  評価法 ,  研究 ,  低用量 ,  暴露 ,  モデル ,  DNA付加体 ,  分子 ,  突然変異誘発 ,  解析