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J-GLOBAL ID：201202272574387113   整理番号：12A0744751

Pyrococcus horikoshii由来超好熱性エンドグルカナーゼのN末端βシートは熱安定性に重要である

The N-Terminal β-Sheet of the Hyperthermophilic Endoglucanase from Pyrococcus horikoshii Is Critical for Thermostability

著者 (7件)： YANG Trent C. (National Res. Council Canada, Ontario, CAN) ,  LEGAULT Steve (National Res. Council Canada, Ontario, CAN) ,  KAYIRANGA Emery A. (La Cite Collegiale, Ontario, CAN) ,  KUMARAN Jyothi (National Res. Council Canada, Ontario, CAN) ,  KUMARAN Jyothi (Univ. Guelph, Ontario, CAN) ,  ISHIKAWA Kazuhiko (National Inst. Advanced Industrial Sci. and Technol.(AIST), Hiroshima, JPN) ,  SUNG Wing L. (National Res. Council Canada, Ontario, CAN)
資料名： Applied and Environmental Microbiology  (Applied and Environmental Microbiology)
巻： 78  号： 9  ページ： 3059-3067  発行年： 2012年05月 
JST資料番号： A0427A  ISSN： 0099-2240  CODEN： AEMIDF  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 超好熱性古細菌Pyrococcus horikoshii由来のβ-1.4-エンドグルカナーゼ(EGPh)はβ-グルコシダ-ゼと併用すると高温でグルコースを完全に加水分解することから,EGPhのバイオエタノール産業への応用の可能性を示唆した。EGPhの結晶構造は活性部位の反対側のN末端逆平行βシートとバレル構造外側の短鎖C末端配列をもつトリオースリン酸イソメラーゼ(TIM)(β/α)₈-バレルフォールドを示した。TIMバレルコア構造の外側周辺配列の機能について検討した。両末端の配列を欠失した突然変異型及び野生型EGPh酵素の活性度,熱安定性及びpH安定性を調べた。結果から,TIMバレルコア構造は酵素活性に不可欠であり,N末端βシートは酵素の熱安定性に重要であった。酵素の超熱安定性に寄与する鍵残基を同定した。

シソーラス用語： *古細菌 ,  *高温菌 ,  *セルラーゼ ,  β構造 ,  *熱安定性 ,  *β-グルコシダーゼ ,  併用効果 ,  *脂肪族アルコール ,  *生物燃料 ,  結晶構造 ,  構造 ,  アミノ酸配列
準シソーラス用語： N末端ドメイン ,  *Pyrococcus horikoshii ,  βシート ,  *バイオエタノール ,  バレル構造 ,  *超好熱菌

分類 (3件)： 酵素の応用関連  (EB09100B) ,  微生物代謝産物の生産  (FK03020A) ,  生物燃料及び廃棄物燃料  (LB02020Y)

タイトルに関連する用語 (5件)： Pyrococcus ,  好熱性 ,  エンドグルカナーゼ ,  N末端 ,  熱安定性