文献

J-GLOBAL ID：201202276650088606   整理番号：12A1223342

栄養要求量は乳牛における乳脂肪濃度及び消化反応に影響を及ぼす牧草の成熟度と相互作用する

Nutrient demand interacts with grass maturity to affect milk fat concentration and digestion responses in dairy cows

著者 (2件)： KAMMES K.l. ,  ALLEN M.s.
資料名： Journal of Dairy Science  (Journal of Dairy Science)
巻： 95  号： 9  ページ： 5133-5148  発行年： 2012年09月 
JST資料番号： C0282A  ISSN： 0022-0302  CODEN： JDSCAE  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 反芻胃及び十二指腸にカニューレを挿入したホルスタイン乳牛13頭を用いて,14日間の予備期間及び18日間の処置期間で,乾物摂取量(DMI),乳生産量,第一胃発酵及び積算量,消化及び食物の体内移動,及び咀嚼と予備DMI(pDMI)との関係を評価した。予備期間での個々のウシのDMI及び3.5%脂肪修正乳(FCM)の収量を測定した。実験処置は,初期(EC)及び後期の刈り取り(LC)オーチャードグラスの成熟度の異なる牧草サイレージ飼料で,中性デタージェント繊維(NDF)及びCP含有量を明らかにした。茎葉飼料:濃厚飼料の比率は,EC及びLCに対して,それぞれ,58:42および46:54であり,両方の飼料はほぼ25%の茎葉NDF,そして,30%総NDFを含んでいた。乳牛に一般の飼料を給餌し,共変量として,栄養要求量の指数である予備DMIを予備期間の最後の4日間の間に決定した。草成熟の主作用及びpDMIとの相互作用は,ANOVAによって試験した。EC飼料は,LC飼料に比べ牛乳収率を低下させ,乳脂肪濃度を増やした。草成熟およびpDMIとその相互作用は,FCM収率,DMI,瘤胃pHおよび微生物効率に影響しなかった。EC飼料は,LC飼料に比べ潜在的に消化性NDFの反芻胃消化及び非消化性NDF(iNDF)の通過の率を増やした。ECに対するiNDFの低い濃度及びより速い通過率は,LCよりECに対してiNDF,全NDF,有機物および乾物の瘤胃滞留で低い結果となった。潜在的に消化性NDFおよび澱粉の反芻胃通過率は,摂取(それぞれ,二次式および線形相互作用)のレベルに関連があって,その後これらの栄養分の反芻胃消化率に影響を及ぼした。LCに比べEC飼料は,飼草NDF摂取の単位当たり摂食,反芻および総咀嚼時間を減少させた。牧草サイレージが飼料における茎葉飼料の唯一の源であるときに,より成熟した草と関連する蛋白質減少および繊維濃度増加に関係する添加された濃厚飼料を添加した乳牛は類似した原材料の摂取,そして,乳牛があまり成熟していない草を供給したので,類似したFCM収率を生成した。Copyright 2012 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： *乳牛 ,  *ホルスタイン ,  反芻胃 ,  十二指腸 ,  体外循環 ,  *オーチャードグラス ,  *熟度 ,  栄養所要量 ,  乳脂肪 ,  消化性 ,  作物収量 ,  消化管発酵 ,  移動 ,  咀嚼 ,  サイレージ ,  濃厚飼料 ,  中性デタージェント繊維 ,  pH【水素イオン指数】 ,  有機物 ,  滞留時間 ,  澱粉 ,  反芻
準シソーラス用語： カニューレ挿入 ,  栄養要求量 ,  乾物摂取量 ,  茎葉飼料 ,  *成熟度 ,  生体内移動 ,  第一胃発酵 ,  乳生産量 ,  牧草サイレージ

分類 (3件)： 牛  (FD02020Y) ,  粗飼料  (FD07020H) ,  消化系一般  (EJ06010G)

タイトルに関連する用語 (7件)： 栄養要求量 ,  乳牛 ,  乳脂肪 ,  消化反応 ,  牧草 ,  成熟度 ,  相互作用