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J-GLOBAL ID：201202279714803443   整理番号：12A1648398

米糠タンパク質酵素加水分解物中のチロシナーゼ阻害ペプチドの精製と同定

著者 (5件)： 田中聖也 (新潟大 自然研) ,  吉田久志 (新潟大 自然研) ,  落合秋人 (新潟大 自然研) ,  田中孝明 (新潟大 自然研) ,  谷口正之 (新潟大 自然研)
資料名： 日本生物工学会大会講演要旨集
巻： 64th  ページ： 168  発行年： 2012年09月25日 
JST資料番号： Z0667A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *米糠 ,...
準シソーラス用語： チロシナーゼ【EC1.14.18.1】

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分類 (1件)： 生物学的機能  (EB03040U)

タイトルに関連する用語 (7件)： 米糠 ,  タンパク質 ,  酵素加水分解 ,  チロシナーゼ阻害 ,  ペプチド ,  精製 ,  同定