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J-GLOBAL ID：201202281674045740   整理番号：12A0887823

客はそれを買うか?野菜の安全性強化のための食品販売セクターにおける有機野菜のマーケティングの可能性:西アフリカの3都市における選択実験研究

Will they buy it? The potential for marketing organic vegetables in the food vending sector to strengthen vegetable safety: A choice experiment study in three West African cities

著者 (4件)： PROBST Lorenz (CDR - Centre for Dev. Res., BOKU - Univ. of Natural Resources and Life Sciences, Vienna, AUT) ,  HOUEDJOFONON Elysee (Dep. d’Economie, de Socio-Anthropologie et de Communication pour le Developpement Rural, Fac. des Sciences ...) ,  AYERAKWA Hayford Mensah (Dep. of Agricultural Economics and Agribusiness, Coll. of Agriculture and Consumer Sciences, Univ. of Ghana, Legon ...) ,  HAAS Rainer (Dep. of Economics and Social Sciences, Inst. for Marketing and Innovation, BOKU - Univ. of Natural Resources and ...)
資料名： Food Policy  (Food Policy)
巻： 37  号： 3  ページ： 296-308  発行年： 2012年06月 
JST資料番号： W0147A  ISSN： 0306-9192  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

タイトルに関連する用語 (14件)： 客 ,  野菜 ,  安全性 ,  強化 ,  食品 ,  販売 ,  セクター ,  有機野菜 ,  マーケティング ,  可能性 ,  西アフリカ ,  都市 ,  選択実験 ,  研究