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J-GLOBAL ID：201202282230786979   整理番号：12A1519305

テキサス州ダラスの米国食品中のヘキサブロモシクロドデカン(HBCD)の立体異性体

Hexabromocyclododecane (HBCD) Stereoisomers in U.S. Food from Dallas, Texas

著者 (13件)： SCHECTER Arnold (Univ. Texas School of Public Health, Texas, USA) ,  SZABO David T. (U.S. Environmental Protection Agency, Virginia, USA) ,  MILLER James (Univ. Texas School of Public Health, Texas, USA) ,  GENT Tyra L. (Univ. Texas School of Public Health, Texas, USA) ,  MALIK-BASS Noor (Univ. Texas School of Public Health, Texas, USA) ,  PETERSEN Malte (Eurofins Gfa GmbH Lab., Hamburg, DEU) ,  PAEPKE Olaf (Eurofins Gfa GmbH Lab., Hamburg, DEU) ,  COLACINO Justin A. (Univ. Michigan School of Public Health, Michigan, USA) ,  HYNAN Linda S. (Univ. Texas Southwestern Medical Center, Texas, USA) ,  HARRIS T. Robert (Univ. Texas School of Public Health, Texas, USA) ,  MALLA Sunitha (Univ. Texas School of Public Health, Texas, USA) ,  BIRNBAUM Linda S. (National Inst. Health, Dep. Health and Human Serv., Washington, D.C., USA) ,  BIRNBAUM Linda S. (National Inst. Health, Dep. Health and Human Serv., North Carolina, USA)
資料名： Environmental Health Perspectives  (Environmental Health Perspectives)
巻： 120  号： 9  ページ： 1260-1264  発行年： 2012年09月 
JST資料番号： E0108C  ISSN： 0091-6765  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ヘキサブロモシクロドデカン(HBCD)は,断熱と電気設備用のポリスチレンフォームに臭素系難燃剤として使用されており,α・β・γの立体異性体がある。HBCDの曝露のヒトへの潜在的影響には,免疫系と生殖器系の変質・神経毒性作用・内分泌かく乱がある。著者たちは,2010年に,脂質の多い食品・魚・ピーナッツバター・家禽肉・豚肉・牛肉を含む多種類の一般食品を,36サンプル購入し,α・β・γ立体異性体を,液体クロマトグラフ/タンデム質量分析装置(LC-MS/SM)により分析した。また,2009年に購入した10サンプルは,ガスクロマトグラフ質量分析計(GC-MS)によりHBCD総量も併せて分析した。その結果,2010年の36サンプルの中で,15サンプルに検出可能なレベルの,α・γ立体異性体を認め,その中央値は,それぞれ,0.003,0.005 ng/g wwであり,2009年のサンプルでは,α・β・γ立体異性体の中央値濃度は,それぞれ,0.077,0.008,0.024 ng/g wwであった。α立体異性体が最も多く,最も高い濃度で検出された。

シソーラス用語： *食品汚染 ,  大環状化合物 ,  *有機臭素化合物 ,  難燃剤 ,  *立体異性体 ,  LC-MS分析 ,  タンデム質量分析 ,  テキサス州
準シソーラス用語： *ヘキサブロモシクロドデカン ,  臭素系難燃剤 ,  LC/MS/MS

分類 (3件)： 食品の汚染  (FJ01053P) ,  難燃剤  (YH05060Q) ,  その他の汚染原因物質  (SB05040W)

タイトルに関連する用語 (6件)： テキサス ,  米国 ,  食品 ,  ヘキサブロモシクロドデカン ,  HBCD ,  立体異性体