TOLEDO Tatiana Torres について
Univ. of Sao Paulo, Dep. of Food Sci. and Experimental Nutrition, FCF, Sao Paulo, BRA について
NOGUEIRA Silvia Beserra について
Univ. of Sao Paulo, Dep. of Food Sci. and Experimental Nutrition, FCF, Sao Paulo, BRA について
CORDENUNSI Beatriz Rosana について
Univ. of Sao Paulo, Dep. of Food Sci. and Experimental Nutrition, FCF, Sao Paulo, BRA について
CORDENUNSI Beatriz Rosana について
Univ. of Sao Paulo - NAPAN - Food and Nutrition Res. Center, BRA について
GOZZO Fabio Cesar について
Dep. of Organic Chemistry, Inst. of Chemistry, PO Box 6154, Univ. of Campinas, UNICAMP, 13084-862 Campinas, SP, BRA について
PILAU Eduardo Jorge について
Dep. of Organic Chemistry, Inst. of Chemistry, PO Box 6154, Univ. of Campinas, UNICAMP, 13084-862 Campinas, SP, BRA について
LAJOLO Franco Maria について
Univ. of Sao Paulo, Dep. of Food Sci. and Experimental Nutrition, FCF, Sao Paulo, BRA について
LAJOLO Franco Maria について
Univ. of Sao Paulo - NAPAN - Food and Nutrition Res. Center, BRA について
DO NASCIMENTO Joao Roberto O. について
Univ. of Sao Paulo, Dep. of Food Sci. and Experimental Nutrition, FCF, Sao Paulo, BRA について
DO NASCIMENTO Joao Roberto O. について
Univ. of Sao Paulo - NAPAN - Food and Nutrition Res. Center, BRA について
Postharvest Biology and Technology について
登熟 について
蓄積 について
タンパク質 について
バナナ について
果実 について
プロテオミクス解析 について