熟成中の‘Hass’アボガド(Persea americana Mill.)果実の糖,総タンパク質および油における変化

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J-GLOBAL ID：201202283285018470 整理番号：12A1203776

Changes in sugars, total protein, and oil in ‘Hass’ avocado (Persea americana Mill.) fruit during ripening

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巻： 87 号： 4 ページ： 381-387 発行年： 2012年07月
JST資料番号： W1995A ISSN： 1462-0316 資料種別：逐次刊行物 (A)
発行国：イギリス (GBR) 言語：英語 (EN)

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