Dang Yali について
Inst. of Materia Medica, Zhejiang Acad. of Medical Sciences, Hangzhou について
Zhang Zhongjian について
Inst. of Materia Medica, Zhejiang Acad. of Medical Sciences, Hangzhou について
Yan Xiaowei について
Inst. of Materia Medica, Zhejiang Acad. of Medical Sciences, Hangzhou について
Wang Zhang について
School of Food Sci. and Technol., Jiangnan Univ., Wuxi について
Xu Shiying について
School of Food Sci. and Technol., Jiangnan Univ., Wuxi について
Shipin Kexue について
フレーバー について
ペプチド について
同定 について
酵素的分解 について
逆相HPLC について
Sephadex について
構造同定 について
酵素分解 について
RP-HPLC について
植物の生化学 について
酵素分解 について
フレーバー について
ペプチド について
単離 について
精製 について
構造同定 について