抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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本稿では,「チリメンモンスター」と呼ばれている,ちりめんじゃこの混獲生物(漁獲対象とされるいわし類やイカナゴの仔魚以外の生物)を用いた水産海洋学教育の可能性について述べた。ちりめんじゃこの中から混獲生物を選別して観察する「チリモンさがし」の実習には,食用の市販品ではなく,加工段階で取り除かれた混獲生物を集めたものや,混獲生物が多く混入した直売所の製品を利用している。実習に必要な道具は,ピンセット,紙皿,シャーレ,ルーペなどである。小学生以上の場合は,自分が見つけた生物の名前を知ろうとするため,資料や参考書なども用意している。「チリモンさがし」は,海,食物,漁業,生物多様性,環境といった非常に重要な諸問題を学習する糸口になりうる優れた素材である。