特許

J-GLOBAL ID：201203058718488418

キシロースを含む培地における発酵培養方法

発明者： 志佐 倫子 ,  徳弘 健郎 ,  片平 悟史 ,  名倉 理紗
出願人/特許権者： トヨタ自動車株式会社
代理人 (2件)： 平木 祐輔 ,  藤田 節
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2010-274415
公開番号（公開出願番号）：特開2012-120491
出願日： 2010年12月09日
公開日（公表日）： 2012年06月28日
要約：

【課題】キシロース代謝能を付与した酵母におけるキシロース代謝能、特にキシロール取り込み速度を大幅に向上する。【解決手段】アスパラギン(Asn)、セリン(Ser)、チロシン(Tyr)、トレオニン(Thr)及びヒスチジン(His)からなる群から選ばれる少なくとも1種以上のアミノ酸の濃度を高めたキシロース含有培地で、キシロース代謝能を有する酵母を培養する工程と、培地からアルコールを回収する工程とを含む。【選択図】図1

請求項（抜粋）：

アスパラギン(Asn)、セリン(Ser)、チロシン(Tyr)、トレオニン(Thr)及びヒスチジン(His)からなる群から選ばれる少なくとも1種以上のアミノ酸の濃度を高めたキシロース含有培地で、キシロース代謝能を有する酵母を培養する工程と、 培地からアルコールを回収する工程とを含む、発酵培養方法。

IPC (3件)：

C12N 15/09 ,  C12P 7/10 ,  C12N 1/19

FI (3件)：

C12N15/00 A ,  C12P7/10 ,  C12N1/19

Fターム (30件)：

4B024AA17 ,  4B024BA12 ,  4B024CA20 ,  4B024DA12 ,  4B024EA04 ,  4B024FA02 ,  4B024FA07 ,  4B024FA15 ,  4B024FA18 ,  4B024GA11 ,  4B064AC03 ,  4B064BJ01 ,  4B064CA06 ,  4B064CA19 ,  4B064CC03 ,  4B064CC24 ,  4B064CD09 ,  4B064CD13 ,  4B064CD22 ,  4B064DA16 ,  4B065AA80X ,  4B065AB01 ,  4B065AC14 ,  4B065AC15 ,  4B065BA02 ,  4B065BB12 ,  4B065BB15 ,  4B065BB26 ,  4B065CA06 ,  4B065CA54

引用特許：

審査官引用 (1件)

• 組換え酵母及びエタノールの製造方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2009-161872   出願人：トヨタ自動車株式会社, 国立大学法人神戸大学

引用文献：

審査官引用 (5件)

• Enzyme Microb Technol., 2008年5月, 第43巻, 115-119ページ
• Appl Microbiol Biotechnol., 2006年, 第72巻, 1285-1296ページ
• Kor J Appl Microbiol Bioeng., 1988年, 第16巻, 505-509ページ
• Biotechnol Lett., 1995年, 第17巻, 167-170ページ
• Kor J Appl Microbiol Bioeng., 1988年, 第16巻, 505-509ページ