特許

J-GLOBAL ID：201203075712264889

抗酸化剤、抗酸化剤組成物及びその製造方法

発明者： 千葉 仁志 ,  布田 博敏 ,  神 繁樹 ,  渡辺 貢
出願人/特許権者： 株式会社渡辺オイスター研究所 ,  国立大学法人北海道大学
代理人 (1件)： 伊藤 儀一郎
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2011-016354
公開番号（公開出願番号）：特開2012-153852
出願日： 2011年01月28日
公開日（公表日）： 2012年08月16日
要約：

【課題】タウリン、グリコーゲン、蛋白質、あるいは亜鉛を含有し、いわゆる血小板の凝集を抑制する作用を有する物質、活性度の高いビタミンDなどの脂溶性ビタミン、その他有益な物質の含有率、抽出度が高いのみならず、近年にわかに注目されてきた、いわゆる抗酸化性能を有する抗酸化剤、抗酸化剤組成物及びその製造法を提供するすることを目的とする。【解決手段】本発明は、例えば、3、5-ジヒドロキシ-4-メトキシベンジルアルコール(3、5-dihydroxy-4-methoxybenzylalcohol)を含む、ことを特徴とする。【選択図】図8

請求項（抜粋）：

3、5-ジヒドロキシ-4-メトキシベンジルアルコール(3、5-dihydroxy-4-methoxybenzyl alcohol)を含む、 ことを特徴とする抗酸化剤。

IPC (1件)：

C09K 15/08

FI (1件)：

C09K15/08

Fターム (6件)：

4B021MC03 ,  4B021MK04 ,  4B021MK17 ,  4H025AA19 ,  4H025AC04 ,  4H025AC06

引用特許：

審査官引用 (1件)

• 抗酸化性組成物およびその製造方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平9-112328   出願人：日本クリニック株式会社

引用文献：

審査官引用 (1件)

• Anticholinesterase and antioxidant constituents from Gloiopeltis furcata