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J-GLOBAL ID：201302234690316671   整理番号：13A1051908

乳酸菌Lactococcus lactis ssp.cremoris H61含有ヨーグルトの継続摂取が女子大学生の肌,便通,体調に及ぼす影響

著者 (10件)： 鈴木良雄 (順天堂大 スポーツ健康科学) ,  木元広実 (農業・食品産業技術総合研究機構 畜産草地研) ,  永倉ゆか (順天堂大 スポーツ健康科学) ,  児玉千紘 (順天堂大 スポーツ健康科学) ,  鯉川なつえ (順天堂大 スポーツ健康科学) ,  櫻庭景植 (順天堂大 スポーツ健康科学) ,  鈴木チセ (農業・食品産業技術総合研究機構 畜産草地研) ,  佐々木啓介 (農業・食品産業技術総合研究機構 畜産草地研) ,  清水智美 (桐蔭横浜大 医用工) ,  奥田美穂 (大東文化大 スポーツ・健康科学)
資料名： New Diet Therapy  (New Diet Therapy)
巻： 29  号： 1  ページ： 23-30  発行年： 2013年06月01日 
JST資料番号： X0152A  ISSN： 2434-7159  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 乳酸菌H61株には,老化促進マウスにおける外観上の老化スコア...

シソーラス用語： 乳酸連鎖球菌 ,...
準シソーラス用語： 整腸作用

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分類 (1件)： 治療学一般  (GC03011J)

引用文献 (17件)：

• 1)Kimoto-Nira H, Suzuki C, Kobayashi M, Sasaki K, Kurisaki J, Mizumachi K. Anti-ageing effect of a lactococcal strain: analysis using senescence-accelerated mice. Br J Nutt 98(6): 1178-1186 (2007).
• 2)木元広実.老化抑制作用を有する乳酸菌H61株の発見と利用.畜産技術2011年7月号,28-31(2011).
• 3)木元広実,青木玲二,佐々木啓介.ヒトの肌の状態に対するLactococcus lsctis H61の摂取効果:年齢層別解析.日本畜産学会報83(3),307-313(2012).
• 4)Sasaki S, Katagiri A, Tsuji T, Shimoda T, Amano K. Self-reported rate of eating correlates with body mass index in 18-y-old Japanese women. Int J Obes Relat Metab Disord. 27(11):1405-4510 (2003).
• 5)Kobayashi S, Honda S, Murakami K, Sasaki S, Okubo H, Hirota N, Notsu A, Fukui M, Date C. Both comprehensive and brief self-administered diet history questionnaires satisfactorily rank nutrient intakes in Japanese adults. J Epidemiol. 22(2): 151-159 (2012).

タイトルに関連する用語 (8件)： 乳酸菌 ,  Lactococcus ,  ヨーグルト ,  継続 ,  大学生 ,  肌 ,  便通 ,  体調