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J-GLOBAL ID:201302235243306541   整理番号:13A0536574

乳酸菌による腐敗真菌類の防除

Control of spoilage fungi by lactic acid bacteria
著者 (5件):
資料名:
巻: 64  号:ページ: 231-237  発行年: 2013年03月 
JST資料番号: W0345A  ISSN: 1049-9644  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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分類 (2件):
分類
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生物的防除  ,  微生物の生化学 
タイトルに関連する用語 (4件):
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