文献

J-GLOBAL ID：201302238719177892   整理番号：13A1780480

モモ‘白鳳’果実の高糖度および低糖度園の実態調査と品質向上技術〔4〕

著者 (3件)： 冨田栄一 (和歌山県農協連合会) ,  平岡美和 (和歌山県農協連合会) ,  坂田寛樹 (JAながみね)
資料名： 農業および園芸  (Agriculture and Horticulture)
巻： 88  号： 11  ページ： 1147-1152  発行年： 2013年11月01日 
JST資料番号： G0801A  ISSN： 0369-5247  CODEN： NOOEA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 白鳳,清水白桃,川中島白桃の果実肥大を2008年5月19日から7月23日まで10日間隔で調査した。また,3品種の葉及び果実水分,葉色,樹冠の位置と糖度の相関,清水白桃と川中島白桃の葉面積及び厚さも調査した。それらの結果を示す。果実重と糖度は正の相関を示した。摘心処理による着色向上がウメやカキで報告されいる。また,リンゴでは日当たりが良いと糖度が高くなり,ミカンでは光合成能力が高くなると報告されている。白鳳3園で果実周辺新梢の摘心処理を行い,果実重・糖度,果実周辺の葉表及び葉裏の照度を調査した。無処理と比べて2園で果実重は大きくなり糖度も高くなったが,1園では果実重が小さくなり,糖度は差がなかった。照度は葉表で無処理と大きな差があったが,葉裏では差はあるもののその差は小さかった。

シソーラス用語： *モモ ,  *糖度 ,  水分 ,  摘心 ,  色 ,  葉面積指数 ,  重量 ,  照度 ,  植物成長 ,  成熟 ,  果実【器官】 ,  品質
準シソーラス用語： 果実重 ,  果実肥大 ,  果実品質 ,  *白鳳 ,  葉色

分類 (1件)： 果樹  (FC03042G)

タイトルに関連する用語 (6件)： モモ ,  白鳳 ,  果実 ,  糖度 ,  実態調査 ,  品質向上