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J-GLOBAL ID：201302238817564586   整理番号：13A0551688

食品を介したダイオキシン類等有害物質摂取量の評価とその手法開発に関する研究 食品からの塩素化ダイオキシン類の摂取量推定に関する研究 塩素化ダイオキシン類の個別食品汚染調査

著者 (6件)： 松田りえ子 (医薬品食品衛生研) ,  堤智昭 (医薬品食品衛生研) ,  中村宗知 (日本食品分析セ) ,  柳俊彦 (日本食品分析セ) ,  飯塚誠一郎 (日本食品分析セ) ,  高附巧 (医薬品食品衛生研)
資料名： 食品を介したダイオキシン類等有害物質摂取量の評価とその手法開発に関する研究 平成23年度 総括・分担研究報告書  (厚生労働科学研究費補助金食品の安全確保推進研究事業)
ページ： 57-67  発行年： 2012年 
JST資料番号： N20130554  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： ヒト ,...
準シソーラス用語： 摂取量推定 ,...

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分類 (2件)： 公衆衛生  (GB02000X) ,  食品の汚染  (FJ01053P)

タイトルに関連する用語 (12件)： 食品 ,  ダイオキシン類 ,  有害物質 ,  摂取量 ,  評価 ,  手法 ,  開発 ,  研究 ,  塩素化 ,  推定 ,  食品汚染 ,  調査