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J-GLOBAL ID：201302245359886575   整理番号：13A0016090

動物飼料への農業副産物のバイオプロセス

Bio-processing of agro-byproducts to animal feed

著者 (6件)： AJILA C. M. (Univ. Quebec, Quebec, CAN) ,  BRAR S. K. (Univ. Quebec, Quebec, CAN) ,  VERMA M. (Inst. rech. et de developpement en agroenvironnement inc. (IRDA), Quebec, CAN) ,  TYAGI R. D. (Univ. Quebec, Quebec, CAN) ,  GODBOUT S. (Inst. rech. et de developpement en agroenvironnement inc. (IRDA), Quebec, CAN) ,  VALERO J. R. (Univ. Quebec, Quebec, CAN)
資料名： Critical Reviews in Biotechnology  (Critical Reviews in Biotechnology)
巻： 32  号： 4  ページ： 382-400  発行年： 2012年12月 
JST資料番号： C0939C  ISSN： 0738-8551  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 動物飼料分野と関連した現行の固体発酵の主なバイオプロセス適用に光を当てて各種戦略を採用し,費用対効率で最も効率の高いアプローチでの動物飼料生産用農業生産物のバイオプロセスによる動物飼料マネージメントにおける各局面について概説した。動物飼料としての常用的でない食物供給源や農業副産物の定量的・定性的価値,農業副産物利用の現状と限界等について詳細に論じると共に,農業廃棄物由来動物飼料の開発戦略についても詳述した。更に,動物飼料生産に対するバイオプロセスである固体発酵や植物起源と発酵工業由来副産物の栄養強化を要約すると共に動物飼料添加物としての酵素やフレーバー,色素等の生産についても詳述した。

シソーラス用語： *飼料 ,  *副産物 ,  発酵工業副産物 ,  栄養強化 ,  *添加剤 ,  酵素 ,  フレーバー ,  色素 ,  生産工程 ,  バイオテクノロジー ,  農業廃棄物 ,  バイオマス ,  *廃物利用
準シソーラス用語： バイオプロセス ,  *固体発酵 ,  添加物 ,  *動物飼料 ,  *動物飼料添加物 ,  *農業副産物

分類 (3件)： 代謝と栄養  (EG03054K) ,  家畜の飼養一般  (FD02010N) ,  農業廃棄物の利用  (FB07050I)

タイトルに関連する用語 (4件)： 動物 ,  飼料 ,  農業副産物 ,  バイオプロセス