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J-GLOBAL ID：201302257173429016   整理番号：12A1282532

化学ルミネセンスとDNA損傷の分析による4つの主なテアフラビン誘導体の抗酸化作用の評価

Evaluation of the antioxidant effects of four main theaflavin derivatives through chemiluminescence and DNA damage analyses

著者 (5件)： Wu Yuanyuan (Dep. of Tea Sci.,Zhejiang Univ. Key Lab. of Horticultural Plants Growth,Dev. and Quality Improvement,Ministry of ...) ,  Li Wei (Dep. of Tea Sci.,Zhejiang Univ., Hangzhou) ,  Xu Yi (Dep. of Tea Sci.,Zhejiang Univ. Key Lab. of Horticultural Plants Growth,Dev. and Quality Improvement,Ministry of ...) ,  Jin Enhui (Dep. of Tea Sci.,Zhejiang Univ. Key Lab. of Horticultural Plants Growth,Dev. and Quality Improvement,Ministry of ...) ,  Tu Youying (Dep. of Tea Sci.,Zhejiang Univ. Key Lab. of Horticultural Plants Growth,Dev. and Quality Improvement,Ministry of ...)
資料名： Journal of Zhejiang University - Science B. Biomedicine & Biotechnology  (Journal of Zhejiang University - Science B. Biomedicine & Biotechnology)
巻： 12  号： 9  ページ： 744-751  発行年： 2011年 
JST資料番号： W1572A  ISSN： 1673-1581  CODEN： JZUSAM  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： テアフラビン(TF)は,2~3のエピマー化されたカテキンの二量体で,紅茶発酵時に特異的に形成される。本研究では,in vitroでの活性酸素種(ROS)の消去において,4つの主なTF誘導体(テアフラビン(TF1),テアフラビン-3-ガラート(TF2A),テアフラビン-3′-ガラート(TF2B)及びテアフラビン-3,3′-ジガラート(TF3))の違いを調査するために,超酸化物,一重項酸素,過酸化水素及びヒドロキシルラジカルを阻害するそれらの特性,及びヒドロキシルラジカル誘導DNA酸化的障害に及ぼすそれらの影響を系統的に分析した。得られた結果から,TF誘導体は,エピガロカテキンガラート(EGCG)と比較して,in vitroでROSを消去しヒドロキシルラジカル誘導DNA損傷を防ぐ良い酸化防止剤であることを示した。TF3は過酸化水素とヒドロキシルラジカルの消去に最も陽性で,TF1は超酸化物を抑制した。in vitroでの一重項酸素,過酸化水素,ヒドロキシルラジカル及びヒドロキシルラジカル誘導DNA損傷に及ぼすTF2Bの陽性抗酸化作用を見出した。4つの主なTF誘導体の化学構造に関する抗酸化作用の違いについても議論した。TF誘導体間のこれらの活性の違いは,治療能力を有する異なるROSを消去するのに有益な可能性があることを示唆した。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST

シソーラス用語： 化学ルミネセンス ,  DNA損傷 ,  *化合物 ,  *酸化防止 ,  二量体 ,  紅茶 ,  酸化防止剤 ,  活性酸素 ,  エノール ,  芳香族ケトン ,  酸素複素環化合物 ,  多価フェノール ,  エノン ,  芳香族縮合化合物 ,  ヒドロキシケトン ,  フラボノイド ,  ポリオール
準シソーラス用語： *誘導体 ,  *抗酸化作用 ,  活性酸素種

分類 (1件)： 有機化学一般  (CF01000Y)

物質索引 (2件)： テアフラビン ,  カテキン

タイトルに関連する用語 (7件)： 化学ルミネセンス ,  DNA損傷 ,  分析 ,  テアフラビン ,  誘導体 ,  抗酸化作用 ,  評価