文献

J-GLOBAL ID：201302258586462816   整理番号：13A1016871

Myceliophthora thermophila C1由来のふたつのGH11エンドキシラナーゼは可溶性キシランと不溶性キシランに対して異なって作用する

Two novel GH11 endo-xylanases from Myceliophthora thermophila C1 act differently toward soluble and insoluble xylans

著者 (6件)： VAN GOOL M.p. (Lab. of Food Chemistry, Wageningen Univ., P.O. Box 8129, 6700 EV Wageningen, NLD) ,  VAN MUISWINKEL G.c.j. (Dyadic Nederland BV, Nieuwe Kanaal 7-S, 6709 PA Wageningen, NLD) ,  HINZ S.w.a. (Dyadic Nederland BV, Nieuwe Kanaal 7-S, 6709 PA Wageningen, NLD) ,  SCHOLS H.a. (Lab. of Food Chemistry, Wageningen Univ., P.O. Box 8129, 6700 EV Wageningen, NLD) ,  SINITSYN A.p. (A.N. Bach Inst. of Biochemistry RAS, 33-2, Leninsky pr., Moscow 119071, RUS) ,  GRUPPEN H. (Lab. of Food Chemistry, Wageningen Univ., P.O. Box 8129, 6700 EV Wageningen, NLD)
資料名： Enzyme and Microbial Technology  (Enzyme and Microbial Technology)
巻： 53  号： 1  ページ： 25-32  発行年： 2013年06月10日 
JST資料番号： A0989B  ISSN： 0141-0229  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： C1 GH11エンドキシラナーゼに対してファミリー内の差異が認められた。GH11エンドキシラナーゼはキシランの可溶性と分子構造によって影響を受けた。163位のチロシンをバリンで置換するとGH10様の分解産物が見られた。GH11キシラナーゼは,自己会合したキシランから多くの小さな分解産物を遊離した。Myceliophthora thermophila C1 (C1)由来のふたつの新規なGH11エンドキシラナーゼ,Xyl7とXyl8を精製して種々のキシランの溶解度と分子構造の影響について検討した。両方のエンドキシラナーゼともキシランの高度な置換によって影響を受けた。ふたつのGH11キシラナーゼはキシランから異なる産物を遊離した。Xyl7はGH10キシラナーゼに近い分解産物組成を示した。Xyl8のアミノ酸配列における163位での特異的残基に関して分解産物組成の相関があった。Xyl8におけるチロシン,Xyl7におけるバリン。これは文献で報告があった種々のエンドキシラナーゼの例と一致した。C1 GH11キシラナーゼはC1 GH10エンドキシラナーゼに比べて自己会合したキシランに対してより効果的であり,キシランからより小さなキシロオリゴマーを遊離した。以上の結果は,GH10キシラナーゼがGH11キシラナーゼよりもより高度の分子へキシランを分解する一般的な仮説と逆であった。Copyright 2013 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： *キシラナーゼ ,  キシラン ,  *糸状菌類 ,  アミノ酸残基 ,  酵素反応 ,  *基質特異性 ,  経時変化 ,  アミノ酸配列 ,  相同性
準シソーラス用語： *Myceliophthora thermophila ,  アミノ酸配列相同性 ,  *エンドキシラナーゼ ,  チロシン残基 ,  バリン残基 ,  酵素的加水分解

分類 (1件)： 酵素一般  (EB09010D)

タイトルに関連する用語 (5件)： C1 ,  エンドキシラナーゼ ,  可溶性 ,  キシラン ,  不溶性