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J-GLOBAL ID：201302265206193130   整理番号：13A0239548

ウイスキー同類物質はヘムオキシゲナーゼ1の発現を誘導することによりマウスマクロファージのRAW264細胞におけるLPS/IFNγ誘導性の一酸化窒素(NO)産生を抑制する

Whiskey Congeners Suppress LPS/IFNγ-Induced NO Production in Murine Macrophage RAW 264 Cells by Inducing Heme Oxygenase-1 Expression

著者 (5件)： ITOH Tomohiro (Kinki Univ., Nara, JPN) ,  ANDO Masashi (Kinki Univ., Nara, JPN) ,  TSUKAMASA Yasuyuki (Kinki Univ., Nara, JPN) ,  WAKIMOTO Toshiyuki (Univ. Tokyo, Tokyo, JPN) ,  NUKAYA Haruo (Univ. Shizuoka, Shizuoka, JPN)
資料名： Journal of Agricultural and Food Chemistry  (Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 60  号： 51  ページ： 12491-12500  発行年： 2012年12月26日 
JST資料番号： C0251A  ISSN： 0021-8561  CODEN： JAFCAU  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ウイスキーに溶け込んでいる多種類の不揮発性物質はウイスキー同類物質(Whc)と呼ばれ,抗アレルギー作用や抗メラニン作用を有することが知られている。本稿では,マウスマクロファージ細胞であるRAW264を用い,Whcの抗炎症効果を検討した。in vitroにおいてWhcで細胞を前処理すると,LPSとインターフェロンγによって誘導される一酸化窒素(NO)産生は濃度依存的に抑制された。Whcから10種の化合物を単離して試験したところ,活性化合物はコニフェリルアルデヒド(CA)とシナピルアルデヒド(SiA)であることが判明した。Whc,CA,およびSiAで細胞を前処理すると,Nrf2/ARE情報伝達を活性化することでヘムオキシゲナーゼ1(HO-1)の発現を誘導した。Whcを抗タイプIIコラーゲン誘発関節炎マウスに投与すると,炎症マーカーである関節炎スコアと後脚体積の双方が減少した。試験結果より,Whcは炎症性疾患の治療に有効であることが示唆された。

シソーラス用語： *ウイスキー ,  溶存成分 ,  培養細胞 ,  マクロファージ ,  *消炎作用 ,  一酸化窒素 ,  DNA結合タンパク質 ,  転写因子 ,  遺伝子 ,  ヘムオキシゲナーゼ ,  遺伝子発現 ,  バイオマーカー ,  活性酸素 ,  リポ多糖類 ,  インターフェロンγ ,  フェノール類 ,  不飽和アルデヒド ,  オレフィン化合物 ,  フェノールエーテル ,  ARE ,  RAW264細胞 ,  炎症マーカー ,  ヘムオキシゲナーゼ1 ,  NFE2関連因子2 ,  分子遺伝現象
準シソーラス用語： NRF2

分類 (3件)： 酒類一般  (FK04021Y) ,  食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  細胞生理一般  (EF02010S)

物質索引 (2件)： コニフェリルアルデヒド ,  シナピルアルデヒド

タイトルに関連する用語 (12件)： ウイスキー ,  同類物質 ,  ヘムオキシゲナーゼ1 ,  発現 ,  誘導 ,  マウス ,  マクロファージ ,  RAW264細胞 ,  LPS ,  IFNγ ,  一酸化窒素 ,  NO