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J-GLOBAL ID：201302265330826639   整理番号：13A0980786

日本人の食事摂取基準の確立の歴史的概要

Historical Overview of the Establishment of Dietary Reference Intakes for Japanese
著者 (5件)：
TSUBOYAMA-KASAOKA Nobuyo

TSUBOYAMA-KASAOKA Nobuyo について

(Section of the Dietary Reference Intakes, Dep. of Nutritional Epidemiology, National Inst. of Health and Nutrition)

Section of the Dietary Reference Intakes, Dep. of Nutritional Epidemiology, National Inst. of Health and Nutrition について

, 
TSUBOTA-UTSUGI Megumi

TSUBOTA-UTSUGI Megumi について

(Section of the Dietary Reference Intakes, Dep. of Nutritional Epidemiology, National Inst. of Health and Nutrition)

Section of the Dietary Reference Intakes, Dep. of Nutritional Epidemiology, National Inst. of Health and Nutrition について

, 
IMAI Eri

IMAI Eri について

(Section of the Dietary Reference Intakes, Dep. of Nutritional Epidemiology, National Inst. of Health and Nutrition)

Section of the Dietary Reference Intakes, Dep. of Nutritional Epidemiology, National Inst. of Health and Nutrition について

, 
NAKADE Makiko

NAKADE Makiko について

(Section of the Dietary Reference Intakes, Dep. of Nutritional Epidemiology, National Inst. of Health and Nutrition)

Section of the Dietary Reference Intakes, Dep. of Nutritional Epidemiology, National Inst. of Health and Nutrition について

, 
KASUGA Masato

KASUGA Masato について

(National Center for Global Health and Medicine)

National Center for Global Health and Medicine について


資料名：
Journal of Nutritional Science and Vitaminology  (Journal of Nutritional Science and Vitaminology)

Journal of Nutritional Science and Vitaminology について


巻： 59  号： Supplement  ページ： S6-S8 (J-STAGE)  発行年： 2013年 
JST資料番号： F0733A  ISSN： 0301-4800  CODEN： JNSVA5  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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1940年代から全国組織により日本人の栄養基準が発行されてき...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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*標準

標準 について

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*推奨食餌許容量

推奨食餌許容量 について


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分類 (2件)：
分類
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食品の化学・栄養価 
(FJ01020J)

食品の化学・栄養価 について

,  栄養調査 
(GB01020M)

栄養調査 について

引用文献 (10件)：
  • 1) Saiki T. 1926. Nutrition. Eiyousha, Tokyo.
  • 2) Ministry of Health and Welfare (Council of Nutrition). 1969. Recommended Dietary Allowance for the Japanese. Ministry of Health and Welfare, Tokyo.
  • 3) Ministry of Health and Welfare (Council of Nutrition). 1975. Recommended Dietary Allowance for the Japanese (1st revision). Ministry of Health and Welfare, Tokyo.
  • 4) Ministry of Health and Welfare (Section of Nutrition, Council for Public Health). 1979. Recommended Dietary Allowance for the Japanese (2nd revision). Ministry of Health and Welfare, Tokyo.
  • 5) Ministry of Health and Welfare (Section of Nutrition, Council for Public Health). 1984. Recommended Dietary Allowance for the Japanese (3rd revision). Ministry of Health and Welfare, Tokyo.
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タイトルに関連する用語 (4件)：
タイトルに関連する用語
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日本人

日本人 について

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食事摂取基準

食事摂取基準 について

, 
歴史

歴史 について

, 
概要

概要 について


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