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J-GLOBAL ID：201302267282606330   整理番号：13A0317784

ビール粕によるバイオ水素生産の微生物学的研究

A microbiological study of biohydrogen production from beer lees

著者 (7件)： BANDO Yukiko (Fermentation Sci. and Technol., Graduate School of Agriculture, Tokyo Univ. of Agriculture, 1-1 Sakuragaoka 1-chome ...) ,  FUJIMOTO Naoshi (Fermentation Sci. and Technol., Graduate School of Agriculture, Tokyo Univ. of Agriculture, 1-1 Sakuragaoka 1-chome ...) ,  FUJIMOTO Naoshi (Dep. of Fermentation Sci., Fac. of Applied Bio-Science, Tokyo Univ. of Agriculture, 1-1 Sakuragaoka 1-chome ...) ,  SUZUKI Masaharu (Fermentation Sci. and Technol., Graduate School of Agriculture, Tokyo Univ. of Agriculture, 1-1 Sakuragaoka 1-chome ...) ,  SUZUKI Masaharu (Dep. of Fermentation Sci., Fac. of Applied Bio-Science, Tokyo Univ. of Agriculture, 1-1 Sakuragaoka 1-chome ...) ,  OHNISHI Akihiro (Fermentation Sci. and Technol., Graduate School of Agriculture, Tokyo Univ. of Agriculture, 1-1 Sakuragaoka 1-chome ...) ,  OHNISHI Akihiro (Dep. of Fermentation Sci., Fac. of Applied Bio-Science, Tokyo Univ. of Agriculture, 1-1 Sakuragaoka 1-chome ...)
資料名： International Journal of Hydrogen Energy  (International Journal of Hydrogen Energy)
巻： 38  号： 6  ページ： 2709-2718  発行年： 2013年02月27日 
JST資料番号： B0192B  ISSN： 0360-3199  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ビール醸造で発生する主な廃棄物であるビール粕を利用する新しい技術として,水素発酵利用のための微生物メカニズムを開発するため,水素発酵ミクロフローラを試験した。安定した水素発酵ミクロフローラを追求し,33種の環境ミクロフローラから付加的な処理を必要としない8種の有力ミクロフローラを選定した。29.3mlH₂/TSの最大水素収率を得たが,これは前処理を使用しなかった以前の研究の結果より9倍大きかった。付加的に,マイクロフローラの組成および主要細菌の水素生産性を培養依存および培養非依存の方法で分析した。これらの結果は14属に属する41種を明らかにした。培養依存の方法で分離した151菌株の中で,Clostridium roseumはビール粕による水素生産用の有用な生物として明らかになった最も一般的な細菌である。本報告は,ビール粕による水素生産を目的にした微生物メカニズムの初めての論述となるものである。Copyright 2013 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： *ビール粕 ,  *発酵 ,  *水素 ,  生産 ,  微生物学的反応 ,  機構 ,  ミクロフローラ ,  試験 ,  収率 ,  Clostridium
準シソーラス用語： Clostridium roseum

分類 (4件)： 廃棄物処理  (FJ02024G) ,  微生物代謝産物の生産  (FK03020A) ,  生物燃料及び廃棄物燃料  (LB02020Y) ,  気体燃料の製造  (YE02030F)

タイトルに関連する用語 (4件)： ビール粕 ,  バイオ水素生産 ,  微生物学 ,  研究