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J-GLOBAL ID：201302275222544550   整理番号：13A1273149

日本人の食事摂取基準の改定と活用に資する総合的研究 10.日本人の食事摂取基準 実践的栄養アセスメント法に関する検討 研究1.食事記録からの習慣的摂取量~栄養素による季節差の影響~研究2.食事記録からのヨウ素摂取量の評価~現状と問題点~研究3.食事評価法による食事摂取基準評価における問題点

著者 (2件)： 徳留信寛 (健康・栄養研) ,  坪田(宇津木)恵 (健康・栄養研)
資料名： 日本人の食事摂取基準の改定と活用に資する総合的研究 平成22-24年度 総合研究報告書  (厚生労働科学研究費補助金循環器疾患・糖尿病等生活習慣病対策総合研究事業)
ページ： 122-129  発行年： 2013年 
JST資料番号： N20131179  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *標準 ,...
準シソーラス用語： *栄養素摂取量

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分類 (1件)： 栄養調査  (GB01020M)

物質索引 (1件)： ビタミンC

タイトルに関連する用語 (17件)： 日本人 ,  食事摂取基準 ,  改定 ,  活用 ,  研究 ,  栄養アセスメント ,  食事記録 ,  習慣 ,  摂取量 ,  栄養素 ,  季節 ,  ヨウ素 ,  評価 ,  現状 ,  問題点 ,  食事 ,  評価法