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J-GLOBAL ID：201302282696342989   整理番号：13A1378877

オメガ-3へのグリセロールの生物学的変換およびカロチノイド生産に対するオーストラリアのスラウストキトリッドの潜在的使用の探査

Exploring potential use of Australian thraustochytrids for the bioconversion of glycerol to omega-3 and carotenoids production

著者 (4件)： GUPTA Adarsha ,  SINGH Dilip ,  BARROW Colin J. ,  PURI Munish
資料名： Biochemical Engineering Journal  (Biochemical Engineering Journal)
巻： 78  ページ： 11-17  発行年： 2013年09月15日 
JST資料番号： W1014A  ISSN： 1369-703X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： グリセロールは,重要な脂質とカロチノイド生産性を持つ有望なバイオマス成長を示した。すべての分離株において,カロチノイド含有量の3倍の増加を成し遂げた。スラウストキトリッド分離株は,優性カロチノイドとしてアスタキサンチンまたはカンタキサンチンを持った。これらの分離株におけるDHAとカロチノイドの存在によって,潜在的バイオ精製装置システムとして,それを活用する機会があることを示した。海洋微生物には,大量の脂質を蓄える潜在能力があって,したがって,不飽和脂肪酸生産の貯蔵としての適切な候補であった。ブドウ糖への代わりの炭素源としてのグリセロールの効率的な利用を,オーストラリア,ビクトリア州クイーンスクリフ由来の新しく分離したスラウストキトリッド品種の発酵により示した。分離株は,オメガ-3とオメガ-6高度不飽和脂肪酸の存在を示した。それは,すべての分離株のための主要な脂肪酸と一緒の場合であり(パーセント合計の脂肪酸として),具体的には,パルミチン酸(25.1~40.78%),ステアリン酸(4.24~13.2%),エイコサペンタエン酸EPA(2.31~8.5%)とドコサペンタエン酸(7.24~10.9%)であった。炭素源としてのグリセロールは,重要な脂質およびDHA生産性を持つ有望なバイオマス成長の可能性を与えた。グリセロールを生産媒体における炭素源として使ったとき,すべての分離株のカロチノイド含有量のおよそ3倍の増加を成し遂げた。Copyright 2013 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： 生体内変化 ,  カロチノイド ,  オーストラリア連邦 ,  利用 ,  探査 ,  藻類 ,  *海洋生物 ,  生物燃料 ,  *ポリオール ,  共役ジエン ,  エノン ,  脂環式アルコール ,  脂環式ケトン ,  ジオール ,  ジケトン ,  ヒドロキシケトン ,  脂肪族アルコール
準シソーラス用語： *スラウストキトリッド ,  海洋藻類

分類 (2件)： 植物の生化学  (EH01050J) ,  カロチノイド,その他のテルペノイド  (CF10025Z)

物質索引 (4件)： β-カロチン ,  アスタキサンチン ,  カンタキサンチン ,  グリセロール

引用文献 (46件)：

• P.K. Bajpai, P. Bajpai, O.P. Ward, Optimization of production of docosahexaenoic acid (DHA) by Thraustochytrium aureum ATCC 34304, J. Am. Oil Chem. Soc. 68 (1991) 509-514.
• A.M. Burja, H. Radianingtyas, A. Windust, C.J. Barrow, Isolation and characterization of polyunsaturated fatty acid producing Thraustochytrium species: screening of strains and optimization of omega-3 production, Appl. Microbiol. Biotechnol. 72 (2006) 1161-1169.
• A. Beopoulos, J. Cescut, R. Haddouche, J.-L. Uribelarrea, C. Molina-Jouve, J.-M. Nicaud, Yarrowia lipolytica as a model for bio-oil production, Prog. Lipid Res. 48 (2009) 375-387.
• A. Gupta, J. Vongsvivut, CJ. Barrow, M. Puri, Molecular identification of marine yeast and its spectroscopic analysis establishes unsaturated fatty acid accumulation, J. Biosci. Bioeng. 114 (2012) 411-417.
• Y.-H. Chen, T.H. Walker, Fed-batch fermentation and supercritical fluid extraction of heterotrophic microalgal Chlorella protothecoides lipids, Bioresour. Technol. 114 (2012) 512-517.

タイトルに関連する用語 (6件)： オメガ ,  グリセロール ,  生物学的変換 ,  カロチノイド ,  オーストラリア ,  探査