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J-GLOBAL ID：201302294421885530   整理番号：13A0834063

母乳中のアレルゲン濃度と食事との関連,続報-母乳中のオボアルブミン濃度とラクトフェリンについて-

著者 (6件)： 原正美 (昭和女大 生活科学) ,  長谷川俊史 (山口大 大学院) ,  松原知代 (順天堂大 医 順天堂浦安病院) ,  山口公一 (同愛記念病院) ,  百瀬希美 (実践女大) ,  古川漸 (実践女大)
資料名： 日本食育学会誌  (Journal of Japanese Society of Shokuiku)
巻： 7  号： 2  ページ： 155-160  発行年： 2013年04月25日 
JST資料番号： L7420A  ISSN： 1882-4773  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 前報では授乳中の母親の食事内容と母乳中に移行したアレルゲン濃...

シソーラス用語： *アレルゲン ,...
準シソーラス用語： 授乳婦

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分類 (4件)： 食品一般  (FJ01010Y) ,  免疫性疾患・アレルギー性疾患一般  (GD04010C) ,  動物の生化学  (EJ01050P) ,  生殖器官  (EJ15020P)

引用文献 (3件)：

• 1)原正美、松原知代、山口公一、長谷川俊史、大山昇一、加藤重城、古川漸:母乳中のアレルゲン濃度と食事との関連一ELISA法による検討一.日本食育学会誌7巻1号.13-20頁(2013)
• 2)山内恒治:ラクトフェリン,日本食品科学工学会誌53巻3号193頁(2006)
• 3)磯村晴彦:母乳の成分変化に関与する要因と移行食物抗原に関する研究.昭和女子大学大学院生活機構研究科紀要17巻.202-204頁(2008)

タイトルに関連する用語 (5件)： 母乳 ,  アレルゲン ,  食事 ,  オボアルブミン ,  ラクトフェリン