文献
J-GLOBAL ID:201302299903775564   整理番号:13A0924481

マウスにおいて視床下部小胞体ストレスの低下により高脂肪食への選好を減弱する玄米およびその成分,γ-オリザノール

Brown Rice and Its Component, γ-Oryzanol, Attenuate the Preference for High-Fat Diet by Decreasing Hypothalamic Endoplasmic Reticulum Stress in Mice
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巻: 61  号: 12  ページ: 3084-3093  発行年: 2012年12月 
JST資料番号: H0761A  ISSN: 0012-1797  CODEN: DIAEAZ  資料種別: 逐次刊行物 (A)
発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)

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