特許
J-GLOBAL ID:201303028046348036
牛乳についての加熱殺菌条件をシミュレーションする加熱殺菌評価試験方法
発明者:
,
出願人/特許権者:
代理人 (1件):
矢野 裕也
公報種別:特許公報
出願番号(国際出願番号):特願2006-315410
公開番号(公開出願番号):特開2008-125459
特許番号:特許第5057507号
出願日: 2006年11月22日
公開日(公表日): 2008年06月05日
請求項(抜粋):
【請求項1】牛乳についての加熱殺菌条件をシミュレーションする加熱殺菌評価試験を行うにあたり、熱伝導度が0.708cal/s/cm2(°C/cm)以上の金属からなる微量試験管を用いることを特徴とする、牛乳についての加熱殺菌条件をシミュレーションする加熱殺菌評価試験方法。
IPC (4件):
C12M 1/24 ( 200 6.01)
, C12M 1/34 ( 200 6.01)
, C12Q 1/02 ( 200 6.01)
, G01N 1/10 ( 200 6.01)
FI (4件):
C12M 1/24
, C12M 1/34 A
, C12Q 1/02
, G01N 1/10 N
引用特許:
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