特許
J-GLOBAL ID：201303043767340388

凍結二酸化塩素含有組成物及び関連する方法

発明者：
クロス,ロバート ディー.

クロス,ロバート ディー. について

, 
ケンプ,ジー.ケア

ケンプ,ジー.ケア について


出願人/特許権者：
アルサイド コーポレーション

アルサイド コーポレーション について


代理人 (5件)： 石田 敬 ,  鶴田 準一 ,  福本 積 ,  西山 雅也 ,  樋口 外治
公報種別：特許公報
出願番号（国際出願番号）：特願2000-599275
特許番号：特許第5037754号
出願日： 2000年02月17日
請求項（抜粋）：
【請求項1】 以下の工程を含む、凍結二酸化塩素含有組成物の製造方法: 1)0.0005wt%〜0.5wt%の金属亜塩素酸塩及び水溶液のpHを1.8〜5.0まで下げるのに充分な濃度のプロトン酸を含む水溶液の調製であって、且つ該調製された水溶液が、凍結前は常に3ppm未満である濃度の二酸化塩素を有する工程、 2)凍結水性マトリックス組成物を生成するための、金属亜塩素酸塩およびプロトン酸を含む該調製された水溶液の凍結工程であって、且つ該生成された凍結組成物が、3ppmより大きい濃度の二酸化塩素を含む工程。
IPC (12件)：
C01B 11/02 ( 200 6.01) ,  A01N 25/34 ( 200 6.01) ,  A01N 59/00 ( 200 6.01) ,  A23B 4/08 ( 200 6.01) ,  A23B 7/04 ( 200 6.01) ,  A23B 7/14 ( 200 6.01) ,  A23L 3/3508 ( 200 6.01) ,  A23L 3/358 ( 200 6.01) ,  A61L 2/16 ( 200 6.01) ,  F25C 1/00 ( 200 6.01) ,  A01P 1/00 ( 200 6.01) ,  A01P 3/00 ( 200 6.01)
FI (13件)：
C01B 11/02 ,  A01N 25/34 ,  A01N 59/00 Z ,  A23B 4/08 A ,  A23B 4/08 D ,  A23B 7/04 ,  A23B 7/14 ,  A23L 3/350 ,  A23L 3/358 ,  A61L 2/16 Z ,  F25C 1/00 B ,  A01P 1/00 ,  A01P 3/00
引用特許：
出願人引用 (7件)
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審査官引用 (11件)
  • 二酸化塩素の加工方法及び加工物
    公報種別：公開公報   出願番号：特願平6-106959   出願人：株式会社栄メディカル
  • 特開昭60-056908
  • 生鮮食品保存用氷
    公報種別：公開公報   出願番号：特願平11-002820   出願人：森永乳業株式会社
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