アントシアニンを高含有するソバ属植物スプラウト

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出願人/特許権者：
代理人 (1件)：特許業務法人特許事務所サイクス
公報種別：特許公報
出願番号（国際出願番号）：特願2006-261625
公開番号（公開出願番号）：特開2008-079524
特許番号：特許第4917857号
出願日： 2006年09月27日
公開日（公表日）： 2008年04月10日
請求項（抜粋）：

【請求項1】1mg/g乾物重以上のアントシアニンを含む、受託番号 FERM AP-21016として種子が寄託されているダッタンソバ北海T10号のスプラウト。

IPC (2件)：