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J-GLOBAL ID：201402234766280792   整理番号：14A0322291

水稲品種「みねはるか」の愛知県平坦部における高温登熟性の実態調査

Ripening Ability under High Temperature Grain-filling Conditions of the Rice Cultivar Mineharuka

著者 (9件)： 本庄弘樹 (愛知県農業総合試) ,  本庄弘樹 (農業大学校) ,  坂紀邦 (愛知県農業総合試) ,  伴佳典 (西三河農林水産事務所) ,  伴佳典 (愛知県農業総合試) ,  杉浦直樹 (愛知県農業総合試) ,  杉浦直樹 (農業大学校) ,  杉浦和彦 (愛知県農業総合試) ,  谷俊男 (愛知県農業総合試)
資料名： 愛知県農業総合試験場研究報告  (Research Bulletin of the Aichi Agricultural Research Center)
号： 45  ページ： 27-35  発行年： 2013年12月 
JST資料番号： Z0600B  ISSN： 0388-7995  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 近年,愛知県では夏季の高温に起因する白未熟粒の発生により,「コシヒカリ」の外観品質低下が深刻である。このため「コシヒカリ」と同熟期の水稲品種「みねはるか」について愛知県平坦部における高温登熟性の実態調査を行った。その結果,高温年でも「みねはるか」は「コシヒカリ」よりも白未熟粒の発生が少なく,整粒歩合が優れた。特に「みねはるか」は地力の低いほ場でも「コシヒカリ」に比べ基部未熟粒の発生が少なかった。更に「みねはるか」の収量は「コシヒカリ」と同等であり,食味も良好であった。また,「みねはるか」は愛知県平坦部で栽培されている「コシヒカリ」と同様の栽培体系で施肥を20%程度増加させることで品質を低下させずに精玄米重を増加できる。(著者抄録)

シソーラス用語： *水稲 ,  *栽培品種 ,  *植物生理 ,  被害粒 ,  障害 ,  作物収量 ,  味 ,  作物育種 ,  作付体系 ,  品質 ,  愛知県
準シソーラス用語： *みねはるか ,  外観品質 ,  高温障害 ,  *高温登熟性 ,  食味 ,  白未熟粒

分類 (2件)： 稲作  (FC03020C) ,  植物の生理的障害一般  (FC04031L)

タイトルに関連する用語 (7件)： 水稲 ,  品種 ,  はるか ,  愛知 ,  平坦部 ,  高温登熟性 ,  実態調査