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J-GLOBAL ID：201402239904321545   整理番号：14A0279345

健康的食生活に関するインターネット情報の品質及び精度

Quality and accuracy of Internet information concerning a healthy diet

著者 (17件)： HIRASAWA Reiko (Niigata Univ. Fac. Medicine, Niigata, JPN) ,  YACHI Yoko (Niigata Univ. Fac. Medicine, Niigata, JPN) ,  YOSHIZAWA Sakiko (Niigata Univ. Fac. Medicine, Niigata, JPN) ,  YOSHIZAWA Sakiko (Univ. Tsukuba Inst. Clinical Medicine, Ibaraki, JPN) ,  HORIKAWA Chika (Niigata Univ. Fac. Medicine, Niigata, JPN) ,  HORIKAWA Chika (Univ. Tsukuba Inst. Clinical Medicine, Ibaraki, JPN) ,  HEJANZA Yoriko (Niigata Univ. Fac. Medicine, Niigata, JPN) ,  HEJANZA Yoriko (Univ. Tsukuba Inst. Clinical Medicine, Ibaraki, JPN) ,  SUGAWARA Ayumi (Niigata Univ. Fac. Medicine, Niigata, JPN) ,  SUGAWARA Ayumi (Univ. Tsukuba Inst. Clinical Medicine, Ibaraki, JPN) ,  SONE Yasuko (Ochanomizu Univ., Tokyo, JPN) ,  KONDO Kazuo (Ochanomizu Univ., Tokyo, JPN) ,  SHIMANO Hitoshi (Univ. Tsukuba Inst. Clinical Medicine, Ibaraki, JPN) ,  SAITO Kazumi (Niigata Univ. Fac. Medicine, Niigata, JPN) ,  SAITO Kazumi (Ibaraki Prefectural Univ. Health Sci., Ibaraki, JPN) ,  KODAMA Satoru (Univ. Tsukuba Inst. Clinical Medicine, Ibaraki, JPN) ,  SONE Hirohito (Niigata Univ. Fac. Medicine, Niigata, JPN)
資料名： International Journal of Food Sciences and Nutrition  (International Journal of Food Sciences and Nutrition)
巻： 64  号： 8  ページ： 1007-1013  発行年： 2013年12月 
JST資料番号： W0155A  ISSN： 0963-7486  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 消費者は,インターネットで得られる健康的な生活をおくるための情報に関心を持っている。3種の検索エンジンで健康的食生活という言葉を検索し,インターネットの情報の変動を探査して,誤った情報となる可能性を評価した。ガイドラインに適合した推奨食品成分数に基づいてウェブサイトを点数化して精度評価したところ,インターネットからの,健康的食生活に関する情報は,ガイドラインの推奨に部分的にのみ適合することを示唆していた。

シソーラス用語： 消費者志向 ,  *情報検索 ,  意識 ,  *健康管理 ,  食事 ,  食品 ,  評価 ,  指針 ,  食品成分 ,  品質
準シソーラス用語： *Web情報検索 ,  健康と食生活 ,  健康意識 ,  情報品質 ,  食生活ガイドライン ,  精度評価

分類 (1件)： 食品一般  (FJ01010Y)

タイトルに関連する用語 (2件)： 食生活 ,  インターネット