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J-GLOBAL ID：201402253900491813   整理番号：14A0060779

異なる品種のトウモロコシの毛からの抽出物の組成成分,酸化防止と抗腫瘍作用の比較

Comparative studies on the constituents, antioxidant and anticancer activities of extracts from different varieties of corn silk

著者 (6件)： TIAN Jingge (Tianjin Univ., Tianjin, CHN) ,  CHEN Haixia (Tianjin Univ., Tianjin, CHN) ,  CHEN Shuhan (Tianjin Univ., Tianjin, CHN) ,  XING Lisha (Tianjin Univ., Tianjin, CHN) ,  WANG Yanwei (Tianjin Univ., Tianjin, CHN) ,  WANG Jia (Tianjin Univ., Tianjin, CHN)
資料名： Food & Function  (Food & Function)
巻： 4  号： 10  ページ： 1526-1534  発行年： 2013年10月 
JST資料番号： W2339A  ISSN： 2042-6496  CODEN： FFOUAI  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 中国における6品種のトウモロコシの毛からエタノール抽出した抽出物について,総フェノール,フラボノイド含量および酸化防止能と抗腫瘍作用を測定し比較した。その結果1品種において最高の総フェノール含量が見られ,これは最高のDPPHラジカル捕捉活性や脂質過酸化阻害を示す一方,腫瘍細胞MCF7に対し強い細胞毒性を示した。他の1品種では最高のフラボノイド含量が見られ,最高の還元力を示した。総じて,総フェノールとフラボノイド含量および酸化防止作用と抗腫瘍作用に良い相関が見られた。

シソーラス用語： *トウモロコシ ,  品種差 ,  栽培品種 ,  *酸化防止 ,  *抗腫瘍作用 ,  フェノール類 ,  フラボノイド ,  溶媒抽出 ,  MCF7細胞 ,  細胞毒性 ,  *物 ,  脂肪族アルコール
準シソーラス用語： 生体成分 ,  *抽出物

分類 (2件)： 植物の生化学  (EH01050J) ,  抗腫よう薬の基礎研究  (GW16010A)

物質索引 (1件)： エタノール

タイトルに関連する用語 (7件)： 品種 ,  トウモロコシ ,  毛 ,  抽出物 ,  組成成分 ,  酸化防止 ,  抗腫瘍作用