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J-GLOBAL ID：201402268912286546   整理番号：14A0478452

カリブ海在来トウガラシ‘No.80’(Capsicum chinense)における非辛味性,香りおよび来歴の解析

著者 (9件)： 小枝壮太 (京大 大学院農学研究科) ,  佐藤恒亮 (京大 大学院農学研究科) ,  富研一 (近畿大 農) ,  田中義行 (岡山大 院環境生命科学研究科) ,  滝澤理仁 (京大 大学院農学研究科) ,  細川宗孝 (京大 大学院農学研究科) ,  土井元章 (京大 大学院農学研究科) ,  中崎鉄也 (京大 大学院農学研究科) ,  北島宣 (京大 大学院農学研究科)
資料名： 園芸学研究 別冊  (園芸学会秋季大会研究発表)
巻： 13  号： 1  ページ： 121  発行年： 2014年03月29日 
JST資料番号： L1825B  ISSN： 1881-8307  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： トウガラシ ,...
準シソーラス用語： No.80 ,...

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分類 (2件)： 野菜  (FC03043X) ,  遺伝子の構造と化学  (EC02020U)

タイトルに関連する用語 (7件)： カリブ海 ,  トウガラシ ,  NO ,  Capsicum ,  辛味 ,  香り ,  解析