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J-GLOBAL ID：201402278105389000   整理番号：14A0504249

糖の有機溶媒に対する過溶解現象とその応用

著者 (7件)： 今村維克 (岡山大 工) ,  佐藤朋 (岡山大 工) ,  三宅健人 (岡山大 工) ,  松浦傳史 (三菱化学フーズ) ,  吉山なつ紀 (岡山大 工) ,  今中洋行 (岡山大 工) ,  石田尚之 (岡山大 工)
資料名： 化学工学会年会研究発表講演要旨集(CD-ROM)  (化学工学会年会(CD-ROM))
巻： 79th  ページ： ROMBUNNO.D222  発行年： 2014年02月18日 
JST資料番号： X0547B  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： 炭水化物 ,  *有機溶媒 ,  *溶解 ,  *溶解度 ,  利用 ,  濃度分布 ,  アモルファス化 ,  親水性 ,  凍結乾燥 ,  粉体 ,  撹拌 ,  分散【dispersion】 ,  脂肪族アルコール ,  *糖

分類 (1件)： 砂糖  (FJ05010A)

物質索引 (1件)： メタノール

タイトルに関連する用語 (5件)： 糖 ,  有機溶媒 ,  溶解 ,  現象 ,  応用