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J-GLOBAL ID：201402281189794976   整理番号：14A1500182

Twitterと新聞記事の同時テキスト分析-食の偽装問題を事例として-

著者 (1件)： 小林稔 (福岡工大)
資料名： 生産管理  (Journal of Japan Society for Production Management)
巻： 21  号： 1  ページ： 78-84  発行年： 2014年10月31日 
JST資料番号： L6504A  ISSN： 1341-528X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 食の生産管理の視点から,スーパーマーケットや飲食店で提供される食材に関しては,賞味期限や消費期限の管理,産地情報管理,衛生管理,食物アレルゲンの検査およびその管理など,最終消費者の健康や安全・安心に関わる項目の管理は徹底されてしかるべきである。しかし,産地や食材の偽装,消費期限切れの食材の利用などの手口によって,最終消費者の健康および安心・安全を脅かす事例が近年頻発している。本稿では,2013年10月22日に発覚した高級ホテルのレストランに端を発した食の偽装問題に対して,代表的なソーシャル・ネットワーキング・サービスの一つであるTwitterと新聞各紙とにおいて,どのような反応を示したのか,その違いを明らかにすることを目的として,各々のテキスト・データを用いて同時テキスト分析を行った。同時テキスト分析とは,複数の情報源から成るテキスト・データを混在させたまま分析することである。1)生データの収集,2)分析用データ行列の作成,3)同時テキスト分析,4)分析の結果の読み取りと特徴的な話題の抽出,の手順で行った。データの収集期間は,2013年10月12日~11月11日までの31日とし,新聞記事データは,大手五紙(朝日,産経,日経,毎日,読売)の提供する有料データベースから取得した。分析の結果,Twitter上では,有名スーパーやマスコミの報道姿勢を批判するツイートが多かったのに対し,新聞記事ではこの問題がほとんど記事にされていない事が明らかになった。また,Twitterでは事実と異なる出来事が拡散されている事も確認できた。

シソーラス用語： Web【情報システム】 ,  電子メール ,  *文書 ,  *解析 ,  文書処理 ,  食品 ,  *生産管理 ,  材料 ,  *食品衛生 ,  *管理 ,  情報メディア ,  時間制限
準シソーラス用語： ソーシャルメディア ,  ツイッター ,  *テキスト分析 ,  擬装 ,  賞味期限 ,  食材 ,  *食品管理 ,  *新聞記事

分類 (2件)： 自然語処理  (JE06000L) ,  食品一般  (FJ01010Y)

引用文献 (8件)：

• 安藤まや,他:「定型表現を利用した新聞記事からの下位概念単語の自動抽出」,情報処理学会研究報告.情報学基礎研究会報告,Vol.2003,No.98,pp.77-82(2003).
• 樋口耕一:『社会調査のための計量テキスト分析;内容分析の継承と発展を目指して』,ナカニシヤ出版(2014).
• Pak, A. and Paroubek, P.: "Twitter as a Corpus for Sentiment Analysis and Opinion Mining", Proc. of the 7th Int. Conf on Lang. Resources and Eval., pp.1320-1326 (2010).
• 宮部真衣,他:「東日本大震災におけるTwitterの利用傾向の分析」,情報処理学会研究報告.EIP,[電子化知的財産・社会基盤],Vol.2011,No.17,pp.1-7(2011).
• 梅島彩奈,他:「災害時 Twitterにおけるデマとデ訂正リツイートの傾向」,情報処理学会研究報告,Vol,103,No.4,pp.1-6(2011).

タイトルに関連する用語 (5件)： Twitter ,  新聞記事 ,  テキスト分析 ,  食 ,  偽装