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J-GLOBAL ID:201402293519650672   整理番号:14A0398556

ガラクト-N-ビオース/ラクト-N-ビオースIホスホリラーゼの耐熱性を増強する指向性進化

Directed evolution to enhance thermostability of galacto-N-biose/lacto-N-biose I phosphorylase
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巻: 26  号: 11-12  ページ: 755-761  発行年: 2013年11月 
JST資料番号: T0854A  ISSN: 1741-0126  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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Bifidobacterium由来のガラクト-N-ビオース/ラクト-N-ビオースIホスホリラーゼ(GLNBP)は中温性の酵素である。グリコシドヒドロラーゼ(GH)ファミリー112酵素は高温菌で見出されていないため,天然の耐熱性GLNBPを見出すことは困難と考えた。本研究では,ガラクト-N-ビオース(Galβ1,3GalNAc,GNB)とラクト-N-ビオースI(Galβ1,3GlcNAc,LNB)を生産するために,分子進化工学を用いてGLNBPの熱安定性亢進を目指した。96ウエルマイクロプレートに基づくランダム変異誘発/スクリーニング法を用いて,20°C高い耐熱性GLNBPを首尾よく得ることができた。
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分類 (2件):
分類
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酵素一般  ,  遺伝子操作 

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