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J-GLOBAL ID:201402293749785143   整理番号:14A0858190

GC-MS及びHPLC-PDA-QTOF-MSによる起源及び収穫時熟度が異なるたばこにおける化学成分の研究

Investigation of the Chemical Compositions in Tobacco of Different Origins and Maturities at Harvest by GC-MS and HPLC-PDA-QTOF-MS
著者 (8件):
資料名:
巻: 62  号: 22  ページ: 4979-4987  発行年: 2014年06月04日 
JST資料番号: C0251A  ISSN: 0021-8561  CODEN: JAFCAU  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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中國の各種農場で栽培した,熟度の異なるタバコの化学成分を評価した。GC-MS分析の結果,移植40日後の試料は脂溶性成分が多く,100日後のそれは最低であることが分かった。HPLC-PDA-QTOF-MS分析においては,同定した5種アルカロイド類及び多価フェノール類とクマリン及びニコチン含有量が起源及び熟度に依存することが認められた。また,ルチン含有量は移植60日後に収穫したJiangchuan試料が最高で,移植60日後の遵義試料が最低であった。
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分類 (3件):
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し好料作物  ,  たばこ  ,  食品の分析 

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