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J-GLOBAL ID:201502203651693177   整理番号:15A0784474

においの嗜好に関する実態調査

著者 (3件):
資料名:
巻: 64  ページ: 221-236 (WEB ONLY)  発行年: 2015年 
JST資料番号: U0146A  ISSN: 2434-1312  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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幅広い年代における食品,居住空間,香り付き製品などに対するにおいの嗜好と使用状況,においによって引き起こされる身体症状について小学校児童331名(男子160名,女子164名),大学生と大学院生150名(男59名,女91名)を対象として質問紙形式調査を実施した。においの分類,においの嗜好,香り付き製品の使用状況と使用理由,においによる体調不良の経験の有無と具体的症状,身体の不調を訴える患者の認知度から,女性の方が日常的に香りを楽しんでいる様子がうかがえた。男性は香り付き製品の使用頻度が少ないが,他人への印象を気にする傾向がみられ,においへの関心や考え方における性差があると考えられた。においにより体調を崩した経験を持つ者も少なくなく,これら製品の使用状況,方法等の啓発も必要であることが示唆された。
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