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J-GLOBAL ID：201502207361233879   整理番号：15A1258859

非線形有限要素法を用いたカンタロープメロン損傷の予測

Predicting Cantaloupe Bruising Using Non-Linear Finite Element Method

著者 (3件)： SEYEDABADI Esmaeel (Univ. Zabol, Zabol, IRN) ,  KHOJASTEHPOUR Mehdi (Ferdowsi Univ. Mashhad, Mashhad, IRN) ,  SADRNIA Hassan (Ferdowsi Univ. Mashhad, Mashhad, IRN)
資料名： International Journal of Food Properties  (International Journal of Food Properties)
巻： 18  号： 9-12  ページ： 2015-2025  発行年： 2015年12月 
JST資料番号： W1141A  ISSN： 1094-2912  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： カンタロープメロンの果皮および果肉の機械特性を各引張荷重と圧縮荷重によって測定し非線形有限要素法でシミュレーションした。平行した硬いプレートで果実を挟み軸対称に荷重する方法で試験した。総変形20%において,果肉の損傷が起こった。これから,収穫過程での許容荷重は90Nと推定された。

シソーラス用語： *メロン ,  有限要素法 ,  非線形性 ,  引張荷重 ,  圧縮荷重 ,  果皮 ,  果肉 ,  変形 ,  *果実【器官】 ,  *圧縮強さ ,  許容荷重
準シソーラス用語： *カンタロープメロン

分類 (2件)： 果実とその加工品  (FJ11030Z) ,  食品の品質  (FJ01040F)

タイトルに関連する用語 (4件)： 非線形有限要素法 ,  カンタロープメロン ,  損傷 ,  予測