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J-GLOBAL ID：201502207866985866   整理番号：15A0511468

冬季屋外飼育への移行時における血中免疫,抗酸化能および代謝関連成分の推移

著者 (4件)： 深澤充 (農研機構 東北農業研究セ) ,  小松篤司 (農研機構 東北農業研究セ) ,  東山由美 (農研機構 東北農業研究セ) ,  佐藤繁 (岩手大 農)
資料名： 東北農業研究センター研究報告  (Bulletin of the Tohoku Agricultural Research Center)
号： 117  ページ： 35-43  発行年： 2015年03月 
JST資料番号： S0383B  ISSN： 1347-3379  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 黒毛和種繁殖雌牛の血中の免疫,抗酸化能および代謝に関連する成分について,寒冷下での屋内飼育から屋外飼育への移行に伴う変化を明らかにした。黒毛和種妊娠牛8頭を2群に分け,屋内および屋外飼育の2期の反転試験を行った。試験開始日(0日目),1,4,8,11日目に採血を行い,血中の免疫関連成分(血漿中イムノグロブリンG,白血球数,好中球/リンパ球比率(N/L比),好中球貪食能),抗酸化能関連成分(酸化度,抗酸化力)および代謝関連成分(血漿中グルコース,総コレステロール,遊離脂肪酸,総蛋白質,コルチゾル)を測定した。平均気温は屋外では屋内に比べて4-8°C低かった。免疫関連成分は,いずれの成分でも飼育方法間に有意な差は認められなかった。抗酸化能関連成分は,酸化度は飼育方法間で有意な差はなかった。一方,抗酸化力は屋外で有意に高かった。抗酸化力が上昇した理由として運動の影響が考えられた。代謝関連成分は,グルコース,遊離脂肪酸,コルチゾルが屋外飼育で高く,代謝が亢進していたと考えられた。(著者抄録)

シソーラス用語： 冬 ,  屋外 ,  飼育 ,  *性質 ,  免疫 ,  *黒毛和種 ,  動物実験 ,  *代謝産物 ,  養畜 ,  ウシ
準シソーラス用語： 家畜飼育 ,  *抗酸化能 ,  *黒毛和種牛 ,  飼育試験 ,  冬季

分類 (2件)： 牛  (FD02020Y) ,  飼養管理  (FD01040N)

引用文献 (20件)：

• Cornelli, U.; Terranova, R.; Luca, S.; Cornelli, M.; Alberti, A. 2001. Bioavailability and antioxidant activity of some food supplements in men and women using the D-Roms test as a marker of oxidative stress. J. Nutr. 131: 3208-3211.
• Groot Koerkamp, P. W. G.; Metz, J. H. M.; Uenk, G. H.; Phillips, V. R.; Holden, M. R; Sneath, R. W.; Short, J. L.; White, R. P. P.; Hartung, J.; Seedorf, J.; Schr?der, M.; Linkert, K. H.; Pedersen, S.; Takai, H.; Johnsen, J. O.; Wathes, C. M. 1998. Concentrations and Emissions of Ammonia in Livestock Buildings in Northern Europe. J. Agric. Eng. Res. 70 : 79-95.
• 仮屋喜弘,石崎宏,花房泰子.2003.放牧馴致と呼吸器病などの疾病や日増体量との関係.畜産草地研究所成果情報 3:109-110.
• 九州地域飼料増産推進協議会.2004.九州地域における放牧事例集.熊本.103p.
• 西村宏一,常石英作,吉田正三郎,竹下潔,西田朗,佐藤博.1981.屋外飼養が肥育牛の成長及び枝肉正常に及ぼす影響.東北農業研究 29:141-142,

タイトルに関連する用語 (9件)： 冬季 ,  屋外 ,  飼育 ,  移行 ,  血 ,  免疫 ,  抗酸化能 ,  代謝 ,  推移