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J-GLOBAL ID：201502210283541384   整理番号：15A1366734

血清カロチノイドの高値は日本人被験者のメタボリックシンドロームのリスク及びその要素の低さと関係する:三か日のコホート研究

High serum carotenoids associated with lower risk for the metabolic syndrome and its components among Japanese subjects: Mikkabi cohort study

著者 (5件)： SUGIURA Minoru (National Agriculture and Food Res. Organization, Shizuoka, JPN) ,  NAKAMURA Mieko (Hamamatsu Univ. School of Medicine, Shizuoka, JPN) ,  OGAWA Kazunori (National Agriculture and Food Res. Organization, Shizuoka, JPN) ,  IKOMA Yoshinori (National Agriculture and Food Res. Organization, Shizuoka, JPN) ,  YANO Masamichi (National Agriculture and Food Res. Organization, Shizuoka, JPN)
資料名： British Journal of Nutrition  (British Journal of Nutrition)
巻： 114  号： 10  ページ： 1674-1682  発行年： 2015年11月28日 
JST資料番号： B0336A  ISSN： 0007-1145  CODEN： BJNUA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 三か日前向きコホート研究における日本人男女(30~79歳)をベースラインとして10年間追跡調査を行って,血清カロチノイドとメタボリックシンドローム(MetS)リスク及びその要素との関係を調べた。血清β-カロチンのもっとも高い三分位におけるMets発症のハザード比はもっとも低い三分位に対して0.47であり,高脂血症のリスクが有意に低かったのは,血清α-カロチン,β-カロチン及びβ-クリプトキサンチンのもっとも高い三分位であった。日本人では,カロチノイドの豊富な食事が,MetSとその合併症の予防に役立つ可能性を示唆していた。

シソーラス用語： ヒト ,  男性 ,  女性 ,  *メタボリックシンドローム ,  リスク ,  前向きコホート研究 ,  *カロチノイド ,  食品成分 ,  血清中濃度 ,  高脂血症 ,  静岡県 ,  脂環式炭化水素 ,  不飽和炭化水素 ,  共役ジエン ,  不飽和アルコール ,  脂環式アルコール ,  第二アルコール
準シソーラス用語： 日本人 ,  発症リスク

分類 (2件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  代謝異常・栄養性疾患一般  (GD05010J)

物質索引 (3件)： α-カロチン ,  β-カロチン ,  β-クリプトキサンチン

タイトルに関連する用語 (9件)： 血清 ,  カロチノイド ,  日本人 ,  被験者 ,  メタボリックシンドローム ,  リスク ,  要素 ,  コホート ,  研究