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J-GLOBAL ID：201502214813160900   整理番号：15A1229363

後期完熟ワインブドウ品種‘Xinbeichun」【Powered by NICT】

A Late-ripenning Wine Grape Cultivar‘Xinbeichun’

著者 (13件)： Fan Peige (Beijing Key Lab. of Viticulture and Enology,Inst. of Botany,the Chinese Acad. of Sciences, Beijing) ,  Wang Lijun (Beijing Key Lab. of Viticulture and Enology,Inst. of Botany,the Chinese Acad. of Sciences, Beijing) ,  Wu Benhong (Beijing Key Lab. of Viticulture and Enology,Inst. of Botany,the Chinese Acad. of Sciences, Beijing) ,  Duan Wei (Beijing Key Lab. of Viticulture and Enology,Inst. of Botany,the Chinese Acad. of Sciences, Beijing) ,  Yang Meirong (Beijing Key Lab. of Viticulture and Enology,Inst. of Botany,the Chinese Acad. of Sciences, Beijing) ,  Li Shengchen (Beijing Key Lab. of Viticulture and Enology,Inst. of Botany,the Chinese Acad. of Sciences, Beijing) ,  Liang Zhenchang (Beijing Key Lab. of Viticulture and Enology,Inst. of Botany,the Chinese Acad. of Sciences, Beijing) ,  Xin Haiping (Beijing Key Lab. of Viticulture and Enology,Inst. of Botany,the Chinese Acad. of Sciences, Beijing) ,  Kuang Yangfu (Beijing Key Lab. of Viticulture and Enology,Inst. of Botany,the Chinese Acad. of Sciences, Beijing) ,  Guo Junjun (Beijing Key Lab. of Viticulture and Enology,Inst. of Botany,the Chinese Acad. of Sciences, Beijing) ,  Liao Xuanfeng (Beijing Key Lab. of Viticulture and Enology,Inst. of Botany,the Chinese Acad. of Sciences, Beijing) ,  Li Qianjun (Beijing Key Lab. of Viticulture and Enology,Inst. of Botany,the Chinese Acad. of Sciences, Beijing) ,  Li Shaohua (Beijing Key Lab. of Viticulture and Enology,Inst. of Botany,the Chinese Acad. of Sciences, Beijing)
資料名： Yuanyi Xuebao  (Yuanyi Xuebao)
巻： 42  号： 6  ページ： 1205-1206  発行年： 2015年 
JST資料番号： W1457A  ISSN： 0513-353X  CODEN： YUHPAA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： Xinbeichun「「Beichun「芽条変異によって選択された後期成熟赤ワイン品種である。ベリー類は,北京市での9月下旬で成熟する。果房は円錐であり,平均体重178.7g。単一果実の平均重量は2.27gであった。ベリーは円形およびブルーブラックである。果肉は柔らかく,23.8%可溶性固形分含量,0.57%滴定酸含量と赤色酸性糖汁量および66.7%ジュース抽出である。ベリーから作られたワインである深い明るいルビー,明瞭でラズベリーおよびレイシのヒントに類似した芳香を用いた半透明,豊富な口蓋裂に良くバランスした。冷と疾患への高収率と抵抗を持っていた。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【Powered by NICT】

シソーラス用語： 口蓋裂 ,  果実【器官】 ,  成熟 ,  酸 ,  *品種 ,  ジュース飲料 ,  果肉 ,  *ぶどう酒 ,  滴定
準シソーラス用語： ラズベリー ,  果房 ,  北京市 ,  ベリー類 ,  赤ワイン ,  *完熟 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (1件)： 果樹  (FC03042G)

タイトルに関連する用語 (4件)： 完熟 ,  ワイン ,  ブドウ ,  品種