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J-GLOBAL ID：201502215449500756   整理番号：15A1103221

機能性食品とエピジェネティクス

著者 (6件)： 阿部啓子 (東大 大学院農学生命科学研究科) ,  阿部啓子 (神奈川科学技術アカデミー) ,  安岡顕人 (神奈川科学技術アカデミー) ,  近藤隆 (神奈川科学技術アカデミー) ,  三坂巧 (東大 大学院農学生命科学研究科) ,  岡田晋治 (東大 大学院農学生命科学研究科)
資料名： イルシー  (ILSI Japan)
号： 123  ページ： 30(JA),31(EN)  発行年： 2015年09月 
JST資料番号： L0906A  ISSN： 1347-3239  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 会議録記事  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *機能性食品 ,...
準シソーラス用語： 代謝ストレス ,...

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分類 (3件)： 遺伝学一般  (EC01010C) ,  芳香族単環フェノール類・多価フェノール  (CF05090V) ,  食品一般  (FJ01010Y)

タイトルに関連する用語 (2件)： 機能性食品 ,  エピジェネティクス