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J-GLOBAL ID：201502216180184557   整理番号：15A1037626

セルロース/水の結晶中の脱水の分子動力学シミュレーション

Molecular dynamics simulation of dehydration in cellulose/water crystals

著者 (3件)： MIYAMOTO Hitomi (Yokohama National Univ., Graduate School of Engineering, 79-5 Tokiwadai, Hodogaya-ku, 240-8501, Yokohama, JPN) ,  YAMANE Chihiro (Kobe Women’s Univ., Fac. of Home Economics, 2-1 Aoyama, Higashisuma Suma-ku, 654-8585, Kobe, JPN) ,  UEDA Kazuyoshi (Yokohama National Univ., Graduate School of Engineering, 79-5 Tokiwadai, Hodogaya-ku, 240-8501, Yokohama, JPN)
資料名： Cellulose  (Cellulose)
巻： 22  号： 5  ページ： 2899-2910  発行年： 2015年10月 
JST資料番号： W1128A  ISSN： 0969-0239  CODEN： CELLE8  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： セルロース/水複合体には2つの結晶タイプがあることが知られている:Na-セルロースIVとセルロースII水和物。これらの結晶中の水分子は,温度上昇とともに放出され,水和モデルは,その後,セルロースII型結晶に変換される。分子動力学シミュレーションを用いて,Na-セルロースIVとセルロースII水和物の脱水プロセスを研究した。両結晶とも,シミュレーション時間が進むにつれて,セルロースの水酸基と水素結合を形成しながら,水分子が徐々に結晶から放出された。興味深いことに,水分子は,疎水性相互作用により形成された分子シート間のスペースから放出された。したがって,水分子がシート間を通過することを示唆した。Na-セルロースIVではgt配座の比率が高かった。さらに水分子は,シミュレーション中に水素結合を形成する各隣接分子シートのO6およびO3との間の空間にあることを観察した。一方,gg配座を,O6...O6分子間水素結合の存在により主にセルロースII水和物で観察した。シミュレーション中,水素結合を形成しながら,水分子はO2とO3との間の空間に存在した。Copyright 2015 Springer Science+Business Media Dordrecht Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： 分子動力学 ,  計算機シミュレーション ,  *セルロース ,  水和物 ,  ナトリウム化合物 ,  脱水反応 ,  β構造 ,  *水 ,  立体配座 ,  水素結合 ,  結晶構造 ,  分子間水素結合 ,  ヒドロキシ基
準シソーラス用語： ヒドロキシル基 ,  分子動力学シミュレーション

分類 (1件)： 多糖類  (CF10054P)

タイトルに関連する用語 (5件)： セルロース ,  水 ,  結晶 ,  脱水 ,  分子動力学シミュレーション