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J-GLOBAL ID:201502217183609300   整理番号:15A1074704

酵素と酵母の共有結合固定:セルロース系エタノール生産の為の連続同時糖化発酵に向けて

Covalent immobilization of enzymes and yeast: Towards a continuous simultaneous saccharification and fermentation process for cellulosic ethanol
著者 (4件):
資料名:
巻: 81  ページ: 234-241  発行年: 2015年10月 
JST資料番号: W0467A  ISSN: 0961-9534  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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セルロース系エタノール生産の連続プロセス確立において酵素と酵母細胞の固定化が重要要素であり,これが分かれている加水分解と発酵プロセス及び同時糖化と発酵プロセスの利点を結合できる。本稿はセロビオースやカルボキシメチルセルロースと言った可溶性基質からエタノール生産を流れ条件において,セルラーゼ酵素と酵母細胞固定化を使用して行うことを研究した。固定化は窒素イオン植込処理を行ったポリスチレン表面における酵素と酵母細胞の培養によって実現した。固定化酵素による糖化と固定化酵母細胞による発酵をポンプによって連結した2つの分離した容器で行った。実験中にグルコース濃度は常に低い濃度に維持され,これは酵素に与える生成物阻害を減らす可能性があった。プラズマ処理ポリマーへの酵素と酵母細胞共有結合固定が剪断流誘起脱離による損失を低減した。この連続流れエタノール生産の可能性と固定化酵素活性に与える循環流れ中の娘酵母細胞の影響を吟味した。Copyright 2015 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.
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分類 (2件):
分類
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工業的培養法,装置  ,  生物燃料及び廃棄物燃料 
タイトルに関連する用語 (5件):
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