日本化学会講演予稿集 について
タンパク質 について
安定化 について
乳濁液 について
レオロジー について
挙動 について
血清アルブミン について
卵白アルブミン について
油 について
撹拌 について
超音波照射 について
調製 について
安定性 について
評価 について
液滴 について
粒径 について
機構 について
相互作用 について
現象 について
遠心分離 について
ウシ血清アルブミン について
クリーミング について
O/Wエマルション について
定量的評価 について
分散安定性 について
油滴 について
液-液界面 について
タンパク質 について
安定化 について
エマルション について
クリーミング について
挙動 について